BEEF SOUPS

Vietnam's most popular and delicious dish 

SUMMER ROLLS

Elegant food that contains most offresh flavours of Vietnamese cooking

FRIED FISH

Fried Fish or Cá Chiên is the simplest and tasty way of cooking fish 

Willkommen

Wir führen Sie auf eine fantastische Reise in die kulinarische Küche Vietnams. In unserem Restaurant bieten wir Ihnen südostasiatische, gesunde und exotische Spezialitäten, die sie in einer angenehmen und entspannten Atmosphäre genießen können. Besuchen Sie uns bald und überzeugen Sie sich selbst.

Vietnamesische Gerichte werden ausschließlich heiß, aber sehr kurz gebraten und in Woks zubereitet. Anders als nach westlichem Standard wird in der vietnamesischen Küche das heiße offene Feuer, also Gaskocher, bevorzugt. So ist die Oberfläche der Gerichte geröstet und innen gegart. Eine große Rolle spielen frische Gemüse und Kräuter, zudem Fische und Meeresfrüchte, insbesondere Krabben.
    
Wir freuen uns, Sie auf unserer Homepage begrüßen zu dürfen. Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte und in unsere Galerie. Gerne würden wir Sie als unseren Gast empfangen.

Ihr
Bonjour Vietnam Team